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環境微生物的防治

發言人:天使滴左手


在我們的生活環境中,佈滿著千百種、億兆個微生物(尤其是在潮濕的環境中),它們廣布於空氣、水、食物、排泄物、垃圾堆等,幾乎無所不在。由於這些病毒、立克次體、細菌、真菌、黴菌等微生物,個體極其細小,非肉眼所能辨識,雖然它們遍佈在環境中,一般人卻很難想像它們的存在。
好在這些微生物大抵無害,甚至於許多微生物還是有益菌,例如人體內外就有百餘種、百兆個共生微生物(這些微生物亦散佈於環境中),它們能產生酵素,幫助食物消化吸收,並在體內製造人體所需要的維生素;人體如果沒有這些共生微生物(常駐細菌),我們多要消化不良、營養不良呢!
臺灣地區溫暖潮濕,最是黴菌等環境有害微生物孳生繁殖之溫床,加以都市發展的結果,人口往城市集中,居民多擠在公寓、大廈裡,密不通風,黴菌乃大量繁殖,霉味甚重,勢將影響我們的居家環境品質,甚者危及健康。建議居家環境除了整潔之外,更要保持通風、乾爽,以減少環境有害微生物之孳生。
環境微生物的防治:
1.環境清潔:微生物的生長發育需要養分,縱使在磁磚、玻璃表面的塵垢裡,只要有極其微量的有機質,例如廚房裡的油煙,會在磁磚上凝聚成為油滴,即足以供其維生繁衍。至於如何除去週遭環境的微生物,清洗是最好的方法。擊退環境有害微生物的第一步,就是要保持清潔,讓微生物無以孳生。
2.降低濕度:潮濕容易孳長各種細菌、真菌,尤其是黴菌,所以中國文字「乾淨」一詞,而不稱「濕淨」,如細細玩味,蘊意深遠,不無科學道理。只有降低濕度,保持乾燥,微生物才不易孳長,才能清淨。首先,居家要保持良好的通風換氣,減少水分或濕氣。此外,儘量避免室內產生濕氣,煮飯、炒菜、燒開水、泡澡、水族箱、室內盆栽等都或多或少會增加室內的濕氣。最好在家中裝一支濕度計,能夠掌握室內的濕度變化,維持在相對濕度70%以下。
3.殺菌消毒:為了消滅黴菌、細菌及病毒,必須進行滅菌消毒。將衣物、家具置於陽光下曝曬,讓微生物暴露於陽光紫外線下,是最簡單易行的殺菌消毒方法。此外,煮沸、高壓蒸氣,亦均為理想的物理消毒方法。

認識細菌、了解細菌,才能愉快的與細菌共同生存。




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